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性质与其所含脂肪酸的种类有很大的关系()
单选题
性质与其所含脂肪酸的种类有很大的关系()
A. 蛋白质
B. 油脂
C. 面粉
D. 糖
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必需脂肪酸的种类?
按饱和程度,脂肪酸分为: 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸
牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为
牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为
下列脂肪酸属于饱和脂肪酸的有().
脂肪中的不饱和脂肪酸与氢反应,其中的双键变成单键,由不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸这种性质称为()
脂肪中的不饱和脂肪酸与氢反应,其中的双键变成单键,由不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸这种性质称为()
膳食中脂肪酸的种类会影响血脂水平,营养学家建议膳食中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例应控制在:
动物脂肪营养价值_______植物油脂,禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪,猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。
脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( )
必需脂肪酸为()脂肪酸。
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸()
油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
必需脂肪酸有_____,_____。
必需脂肪酸有()
根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸是液态的。
脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸的液态的( )
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