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()是描述绿茶外形芽叶细常,紧卷而有尖锋。
单选题
()是描述绿茶外形芽叶细常,紧卷而有尖锋。
A. 显毫
B. 锋苗
C. 匀整
D. 匀净
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高档扁平绿茶,外形扁平而尖锋显露,边缘如刀削过一样齐整,不起丝毫皱折,审评术语为()
乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋苗,内质要求香高味浓()
春茶外形一般紧结匀齐,芽壮叶厚,身骨重实,色泽光润。
春茶外形一般紧结匀齐,芽壮叶厚,身骨重实,色泽光润()
黄山毛峰芽叶肥壮、多毫有锋,形似()
龙井茶的外形特征是嫩叶包芽、扁平挺直、长短匀齐、芽锋显露和洁净光滑。
龙井茶的外形特征是嫩叶包芽、扁平挺直、长短匀齐、芽锋显露和洁净光滑()
炒青绿茶揉捻叶的外形要求是()。
炒青绿茶揉捻叶的外形要求是()
两头尖,不散不翘不卷边描述的是()的外形特征
条索细,紧卷完整的上档的红茶,常用()术语描述。
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底中夹杂()芽叶。
芽叶细嫩的绿茶,一般用()℃的沸水冲泡。
外形紧细园直,白毫满披是()的外形特点
外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青绿茶()级
外形特征“欠紧直,色黄绿”属于蒸青绿茶()级。
描述乌龙茶茶条叶端卷曲,紧结沉重的外形的术语为()
外形特征“一芽一叶二展、含一芽二叶、茶身稍大”属于浙江龙井()级。
陆羽认为,芽叶成卷状的茶叶品质要比芽叶舒展平直的好。
绿茶揉捻程度的感官鉴别主要是从茶条紧卷和叶汁外溢两个方面来判断。
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