单选题

在炎热的夏日里,冰镇的啤酒大受人们的欢迎。关于啤酒,下列说法错误的是()

A. 密封的啤酒是一种二氧化碳的饱和溶液
B. 开啤酒瓶时,会产生很多气泡,是因为开瓶的时候压强变小了,致使啤酒内的二氧化碳被释放出来
C. 啤酒之所以能形成稳定的泡沫,是因为啤酒里含有多种有机物,可以起到表面活性剂的作用

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