对厂房顶棚的要求正确的有()
A. 顶棚应使用无毒.无味.与生产需求相适应.易于观察清洁状况的材料建造。
B. 若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚.应使用无毒.无味.防霉.不易脱落.易于清洁的涂料。
C. 顶棚应易于清洁.消毒.在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止虫害和霉菌孳生。
D. 蒸汽.水.电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;如确需设置.应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施
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