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《食品生产通用卫生规范》对顶棚的要求正确的有()
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《食品生产通用卫生规范》对顶棚的要求正确的有()
A. 食品车间必须要有吊顶
B. 若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。
C. 顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下防止虫害和霉菌孳生。
D. 蒸汽、水、电等配件管路暴露于食品的上方,有防尘设施即可。
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《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的()作出了基本卫生要求
对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是()
对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是
食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。()
食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)()
我国于()年颁发了“食品企业通用卫生规范”。
下列对食品生产经营人员的卫生要求,不正确的是
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对食品生产经营人员的卫生要求中,不正确的是()
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为()。
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013), 食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分()
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《食品卫生法》对生产经营食品的要求,正确的是( )。
对食品生产经营人员的卫生要求,错误的是()
对食品生产经营人员的个人卫生要求有()。
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