蛋白质是组成抗体的重要成分,缺乏蛋白质会影响机体的免疫力。

（）是蛋白质胶体的重要成分。 面粉的蛋白质成分中缺乏（） 按照组成成分分类，分子组成中仅含有氨基酸的称为单纯蛋白质，分子组成中除了蛋白质部分还有非蛋白质部分的称为（），其中非蛋白质部分称辅基。 按照组成分分类，蛋白质分子组成中仅含氨基酸的称__，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称__ 蛋白质是人体重要的营养物质，所以大米中的蛋白质含量越高越好（） 氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量 ( )。 蛋白质()越大，表示该食物蛋白质被机体利用程度越高。 蛋白质功效比值是表示蛋白质的蛋白质功效比值是表示蛋白质的（） 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分。 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分 人体蛋白质营养水平评价是一般用血清蛋白和血清运铁蛋白来判断机体是否缺乏蛋白质。 新鲜肌肉蛋白质的价值优于植物蛋白质，是人体蛋白质的重要来源() 蛋白质有哪些重要的生物学功能？蛋白质元素组成有何特点？ 有些酶除了蛋白质外还含有非蛋白质成分。 蛋白质缺乏对人体有哪些影响？ 结合蛋白质是由和非蛋白质部分（辅基）组成 抗体是由蛋白质构成（） 蛋白质缺乏可引起机体生理功能下降，()，()等。 蛋白质的生物价越高，表示机体中蛋白质的利用率越高，即蛋白质的营养价值越高。（）   蛋白质的生物价越高，表示机体中蛋白质的利用率越高，即蛋白质的营养价值越高。（）