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应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
单选题
应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
A. 改善品质
B. 增强筋性
C. 香、味
D. 延长保质期
E. 弥补营养缺陷
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食品营养强化剂的使用目的是()食品营养强化剂的使用目的是()
营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()。
营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段
营养强化剂
在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的
营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,在选择营养强化剂时,应考虑的主要内容。
什么是营养强化剂,常用的营养强化剂有哪几类并列举其常用物质。
()不是营养强化剂。
食品营养强化剂
()不是营养强化剂
什么是食品营养强化剂
什么是食品营养强化剂
下列()不是营养强化剂
征求意见稿中不仅增加了“营养强化剂的名称的标识来源”,还明确了营养强化剂的标识形式()
营养强化时,载体的作用是承载和传递营养素。( )
营养强化剂质量应符合相应的营养强化剂化合物来源质量规格要求()
营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段。其目的之一是()。
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