动物性食物烹调中损失最大的是（）。

维生素A存在于动物性食物和植物性食物中（） 动物性食物包括鱼、肉、蛋类食物（） 下列关于动物性食物冷冻与融化措施中，能减少营养素损失的是（） 动物性食物主要提供 动物性食物的营养特点? 属于动物性食物的有（）。 属于动物性食物中毒的是（） 动物性食物是人体（）主要来源。 含脂肪较低的动物性食物是（ ）。 动物性食物是人体（）主要来源。 含脂肪较低的动物性食物是（ ） 关于动物性食物,说法正确的是( ) 下列物质中是来自动物性食物的动物活性成分是 脂肪含量最高的动物性食物是猪肉，植物性食物是花生。（） 动物性食物铁吸收率离，主要是由于动物性食物铁吸收率离，主要是由于（） 动物性食物也含有膳食纤维。（） 动物性食物也含有膳食纤维。（ ） 动物性食物含钙量低（） 动物性食物含钙量高 陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。