菜点外围的质量主要体现在（）。

零点订菜服务体现了餐厅服务员的（） 菜点质量具有（）、（）和（）三个特性内涵。 在菜点质量标准化实施过程中，主要采取标准的配料和标准的（） 菜点的创新手法主要包括（） 菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、餐饮市场（）等五个方面来体现。 菜点质量阶段流程控制法控制的阶段是（）。 综合构成宴会菜点的主要成本是（） 综合构成宴会菜点的主要成本是（）。 宴会菜点的成本主要由冷菜成本，热菜成本和（）综合构成 菜点研发创新的（）主要从消费需求的变化、新原料新技术的发展、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和餐饮工作者的历史使命五个方面来体现。 厨房卫生管理保证保证菜点质量、防止污染、（）的重要手段。 菜点创新的（）要求创新者注重地方特色和乡土气息的体现，设计、制作有自身地域突出特色的菜点品种。 零点订菜服务体现了餐厅服务员的服务能力和销售（） 影响菜点售价高低的主要因素（） 计算菜点成本，必须首先汁算菜点的成本（） 菜点生产过程控制的主要万法是（） 菜品质量标准包括菜点的色泽标准、成型标准、综合味感标准、质地标准、特殊效果标准等。 冷菜和点心生产的管理要求，主要是对菜点的分量、质量、（）和存放等几个环节制定详细的管理规范 菜点总成本是菜点单位成本与（）的乘积 以西安半坡村为例，原始居民点外围的深沟主要是( )功能。