单选题

面粉所含的营养素以__为好()

A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 面筋质

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饭菜不同,其中所含的营养素也不尽相同,所以长期偏食会引起营养素缺乏() 按食品所含的主要营养素可分类为() 食物的营养价值:是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面() 营养素是指食物中所含的营养成分,下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是 大豆所含()是等量的人黄鱼、瘦猪肉或鸡蛋所含该种营养素的2倍多。 不同的饭菜所含的营养也不尽相同,所以长期偏食会导致营养素缺乏() 食物所含的营养素中,可以在体内产生热量的有(   ) 大豆所含()是等量的大黄鱼、瘦猪肉或鸡蛋所含该种营养素的2倍多。 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()。 除母乳外,其他任何一种食物所含营养素都不全面。(  ) 食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为() 食品中所含热能和营养素,能满足人体需要的程度被称为()。 炸油条时,面粉中因高温和加碱可被全部破坏的营养素是() 用于制作“河南烩面”的面粉中富含淀粉,淀粉属于营养素中的() 根据膳食指南,按常用食物所含营养素的特点划分为()大类食物。 一般来说,成人膳食中各类营养素以每日达到推荐摄入量的()%为合格 合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。 营养素是指食物中所含的营养成分,下列中在机体通过氧化能够产生能量的营养素是(知识点:6.综合练习2)() 食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的 食品中所含营养素和能量能满足人体需要的程度,被称为该食品的
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