热门试题
锡膏解冻超过24小时未使用，红胶解冻超过6小时未使用时，必须重新放回冰箱内；再次使用时重新解冻；锡膏、红胶总共解冻次数不得超过2次；（）
蒸包解冻夏季自然解冻（）小时，冷藏解冻（）小时
食材解冻要求：冲水解冻（）小时，冷藏解冻（）小时
索赔保质期商品返还入库时保质期商品的保质期信息与系统保质期信息必须相符。
使用自然解冻法解冻商品时，确保解冻时间不超过（）天。
果膏开封前的保质期为12个月，开启后的保质期为30天。（）
卤蛋常温保质期（）天。
保质期30天以上商品超过保质期盘点前做下架处理（）
烤羊腿熟料约重（）斤
烧熟后2小时的食品中心温度保持在10℃以下（冷藏）的，保质期为烧熟后24小时。
泰国香虾解冻后可保存72小时（）
猪肉馅的保质期为（）天
泡发木耳冷藏保质期__天
灌浆料有效保质期为（）天。
AQB266保质期为（）天
需冷冻的奶油在打发之前，应放在()解冻24～28小时以上。
解冻后的罗勒酱可以冷藏保存48小时（）
保质期一年的商品下架点是高保质期还有20天时下架.
水之润水的保质期是多少（）
散卖鲜肉品保质期为（）天
