多选题

通过标准食谱的制定,可以更好()

A. 保证产品质量标准化
B. 便于控制菜肴生产成本
C. 明确装盘规格
D. 明确质量标准
E. 有助于确定菜肴价格

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标准食谱的制定应该包括四个方面的内容,即标准配料量、标准烹饪程序()单份菜品标准成本 简述制定集体儿童膳食计划时制定食谱的原则。 在管理上,标准食谱经制定,必须要严格执行,使用过程中要维持() 标准食谱的制定应该包括标准配料量、标准烹饪程序、标准份额和烹制份数、单心菜品标准成本等四个方面的内容。 标准食谱的制定应该包括标准配料量、标准烹饪程序、标准份额和烹制份数、单心菜品标准成本等四个方面的内容() 在制定营养食谱并核定食物原料用量以后,就应()营养食谱营养素供给最。 简述标准食谱的作用。 标准食谱具有()等特点。 标准食谱具有()等特点 制定食谱时,必须严格要求每份食谱的能量和各类营养素均符合目标要求。( ) 下列学生营养食谱制定原则中,错误的是 简述托幼园所食谱制定的基本要求。 简述幼儿园食谱制定的基本要求。 怎样制定带量食谱?各类食谱你的量应该是多少(一餐两点)? 幼儿园制定食谱的主要原则是什么? 分析消费心理可以更好的帮助品牌制定营销方案。() 分析消费心理可以更好的帮助品牌制定营销方案() 在管理上,标准食谱-经制定,必须严格执行,使用过程中要维持其严肃性和() 下列符合标准食谱概念的选项是() 在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是()
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