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山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是( )。
单选题
山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是( )。
A. 有机酸含量增加产品品种
B. 有机酸含量不变
C. 有机酸含量减少
D. 有机酸遇碱成盐
E. 有机酸全部被破坏
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