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饺子生还放入蒸笼,置于蒸锅上,用沸水旺火蒸约40分钟即可()
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饺子生还放入蒸笼,置于蒸锅上,用沸水旺火蒸约40分钟即可()
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沸水消毒时加水至器具全部没入水中,煮沸3分钟,其中煮奶嘴2分钟。
蒸煮能使()经过15~30分钟的蒸煮均可死亡
蒸煮能使()经过15~30分钟的蒸煮均可死亡。
盐水浸洗是指将蔬菜放入浓度为()%的食盐水中浸泡约5分钟
对于肉毒,沸水煮10分钟能起到什么作用?
高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品()一分钟。
包子饧发好后,置旺火上蒸()分钟即可出锅食用。
盐水浸洗是指将蔬菜放入浓度为()%的食盐水中浸泡的约5分钟
原则上每次购物时间不超过40分钟
包子上屉,置旺火上蒸()即可食用
将采集的全血置于含有抗凝剂的试管中,混匀后,离心(约1000 g)5~10分钟,促进血红细胞沉降分离,分取上清液即得
炟米粉的方法是把米粉放在沸水中慢火滚0.5分钟,边滚边用筷子扬散即可()
凡要求质地鲜嫩、只要求蒸熟、不要求蒸酥的菜肴,一般都采用旺火沸水长时间蒸制()
炟鲜菇的方法是将削好的鲜菇放进沸水滚约1分钟,捞起后用冷水漂洗冷却。
通常在煮饺子时,先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,这是为什么?待沸水再沸腾后,饺子逐一浮出水面,这是为什么?煮一会儿后,往往需要向锅中加入少许凉水,这又是为什么?
奶具在沸水中煮沸消毒的时间是10-15分钟()
沸水消毒时加水至器具全部没入水中,煮沸()分钟,其中煮奶嘴3分钟
低温油焐制干鱼肚约为40分钟、干猪蹄筋为60分钟、干猪肉皮为20分钟。
黄豆经过10分钟蒸煮,可能提高其营养价值。()
止血带每隔40-50分钟,要放松3-5分钟。
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