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黑茶的加工工艺为( )。
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黑茶初加工原理基本相同,它是在杀青的基础上采用()工艺,使之在微生物和湿热的综合作用下引起物质转化、形成黑茶特有的品质。
黄茶加工工艺出现的时间()
以下哪种制茶工艺是绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶四大类共同使用的()
黑茶按地域分布,主要可分为湖北黑茶、湖南黑茶、四川黑茶、 和云南黑茶
乌龙茶加工的关键工艺是( )
乌龙茶的基本加工工艺为()
黄茶加工工艺最关键的是()。
黑茶的制造工艺分初制和()2个部分。
在下列茶的加工工艺中,属于乌龙茶类的是:()。
简述六大茶类的加工工艺
简述六大茶类的加工工艺
在下列茶类的加工工艺中,经全发酵的茶类是()。
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。( )
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。()
()是乌龙茶中加工最关键的工艺。
茶叶加工过程中,哪些茶没有“杀青”工艺()
下列茶产品中,其加工工艺上未明确标出揉捻工序的茶是()。
六堡茶初制加工工艺技术要求制茶原料采摘标准为( )
六堡茶、安化黑茶、雅安藏茶、千两茶、普洱熟茶都属于黑茶类()
自然韵小片黑茶工艺,经()次发酵,()次拱干,()次压制而成
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