对允许使用亚硝酸盐腌制的加工食品，应严格控制其使用量，使肉制品残留量小于等（）mg／kg。

腌制食品中的添加剂亚硝酸盐具有致癌作用。 腌制食品中的添加剂亚硝酸盐具有致癌作用（） 使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时应（）。 亚硝酸盐中毒时，亚硝酸盐能使（）。 腌制肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐的限量值分别为（） 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于 使用离子色谱法分析亚硝酸盐时，由于亚硝酸根不稳定，亚硝酸盐的标准使用液最好临用现配。 在腌制的食物中会含有较多的亚硝酸盐（） （）"81.刚腌制蔬菜中的亚硝酸盐含量—— 在食品工业中常用硝酸盐和亚硝酸盐作为 亚硝酸盐速测盒的检测原理是食品中的亚硝酸盐与试剂反应可产生（）色产物，颜色越深，表示亚硝酸盐浓度越高。 简述食品添加剂亚硝酸盐对食品的利与弊。 简述使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时应注意什么 简述使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时应注意什么 测定亚硝酸盐氮的水样用量是 测定亚硝酸盐氮的水样用量是 下列（）食品中亚硝酸盐含量最高。() 制备无亚硝酸盐的水应使用的方法是（）。 大量腌制腊制品，亚硝酸盐的用量不能超过万分之（）。