单选题

烹饪饮食理论的发达,得益于烹饪饮食实践活动的运用。()

A. 错误
B. 正确

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中国饮食文化绵延( )年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段 中国饮食烹饪是一种()、()、()、()、()俱佳的()的艺术。 中国饮食烹饪是一种()、()、()、()、()俱佳的()的艺术 ()的饮食烹饪有家庭美肴之称,简洁与礼仪并重。 严禁学生在实验室区域吸烟、烹饪、饮食和娱乐() 饮食在烹饪后至食用前存放时间最长不超过() 中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是() 烹饪的社会美感主要是饮食活动中物料之间的关系引起的一种美感。 烹饪美学研究的对象是:(1)烹饪制作工艺美及菜肴美;(2)制作环境美及饮食氛围美;() 炊具和烹饪技艺是饮食文化的组成部分() 中国饮食初步形成时期涉及烹饪技术的著述主要有( ) 烹饪美学在于把握人类()中美的规律,用以指导人们饮食生活。 饮食在烹饪后至食用前存放时间最长不超过3小时。 饮食在烹饪后至食用前存放时间最长不超过3小时() 饮食业的生产加工分为()制作和菜肴制作,统称为烹饪技术 中国烹饪史是人类烹饪活动的过程() 中国传统烹饪技艺的饮食文化,早期历史繁荣发展的时期是()。 对于闲暇时间的研究主要得益于()的理论。 堺市在日本的近世纪经济发达主要是得益于与()的贸易。 中国饮食文化源远流长,的发明是烹饪技术的第一次飞跃()
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