热门试题
核桃仁罐头的检验检疫类别是A/B。 （）
核桃仁、腰果仁、扁桃仁和（）并称为世界四大干果。
点心中常用的五仁馅原料有杏仁、核桃仁、( )、榄仁、松仁等。
（报关编码）炒熟的核桃仁(零售包装，每袋200克)
MM阿胶糕精选云南核桃仁搭配，阿胶含量不低于10%（）
椒盐核桃馅的配方是核桃仁( )、糖粉125克、猪油70克、精盐5克、葱花25克。
核桃仁一般先经烤制成熟后，再制成馅心食用（）
五仁月饼中的“五仁”指的是核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁和什么仁（）
不带汁的蜜饯类习惯称为果脯，主要有青丝、红丝、瓜条和（）。
明末《明宫史》记北京上元节“吃元宵，其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅，水滚成如核桃大，即江南所称汤圆者”（）
核桃仁的加工方法是拌入枧水腌制5分钟，然后放进锅内，加清水滚制，边滚边擦，去掉外衣。去衣后反复换水洗擦，滚去碱味。
制作元宵的一般配料为糯米粉1000克，熟面粉150克，绵白糖350克，熟芝麻仁15克，熟花生仁20克，熟核桃仁20克，青梅10克，金糕条10克，麻油()克，糖桂花10克，水适量。
静物组合中有陶锅、汤勺、瓜菜、鸡蛋、菜碟等物品，主题可以是（）
一次料场D料条对应的堆取料移动机为（）和（）。
堆取料机的取料作业方式有斜坡层次取料法和（）取料法。
分层取料和分层分段取料都属于旋转取料方式。
圆形堆取料机堆料和取料能否俯仰
堆取料机具有堆料和取料两种功能（）
斗轮堆取料机的堆料和取料各有几种方式？
凉瓜的净料率为()。
