配制酱油是酿造酱油与植物蛋白水解液添加剂等配制成

在水解植物蛋白的过程中人为加入了（）是酱油中可能存在氯丙醇的原因 如何配制添加剂？ 如何配制添加剂 风味添加剂中经常会用到水解植物蛋白，它的主要构成元素是氨基酸和葡萄糖 预混料是指饲料添加剂与载体或稀释剂配制成的均匀混合物（） 乳化液通常的制备方法是先将乳化剂、基础油、添加剂等配制成乳化油，作用时按比例兑水制成乳化液（） 配制某牌号产品的添加剂，比例为粉料：A添加剂=2：1，配制3000kg需加入A添加剂（）kg 风味添加剂中经常会用到水解植物蛋白，因它的主要构成元素是氨基酸和葡萄糖（） 游离矿酸在酿造食醋、配制食醋、冰醋酸（食品添加剂）中均不得检出（） 下列食品中可以添加食品添加剂的是（）①纯牛奶②酱油③奶油④火腿 下列关于添加剂配制叙述正确的是（）。 下列关于添加剂配制叙述正确的是（） 乳化液的制备方法通常是先将乳化剂、基础油、添加剂等配制乳化油，使用时再按比例兑水制成乳化液（） 酱油的酿造是利用降解蛋白质 为防止添加剂与氧气接触变质，一般在添加剂配制罐即进行氮封处理。 配制添加剂过程中注意些什么？ 配制添加剂过程中注意些什么 用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有（） 蛋白泡沫灭火剂是由动物性蛋白质或植物性蛋白质的水解产物组成的泡沫液，并加入相关添加剂而制成的起泡性浓缩液。蛋白泡沫灭火剂主要适用的火灾类型是（） 蛋白泡沫灭火剂是由动物性蛋白质或植物性蛋白质的水解产物组成的泡沫液，并加入相关添加剂而制成的起泡性浓缩液。蛋白泡沫灭火剂主要适用的火灾类型是（）