登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
食用动物油脂理化指标中丙二醛应小于等于0.25mg/g,酸价小于等于2.5mg/g,过氧化值小于等于0.2mg/100g()
判断题
食用动物油脂理化指标中丙二醛应小于等于0.25mg/g,酸价小于等于2.5mg/g,过氧化值小于等于0.2mg/100g()
查看答案
该试题由用户428****15提供
查看答案人数:23548
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户428****15提供
查看答案人数:23549
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
食用动物油脂是以经检验、检疫合格的的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的食用油脂()
根据GB10146-2015《食品安全国家标准食用动物油脂》,以下选项符合该标准要求的是()
动物油脂应( )保存。
在摄入油脂时,应均衡植物油和动物油脂。()
动物油脂制造的起酥油
食用动物油脂是指猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、网膜或附于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油()
()是由动物油脂和植物油脂形成的。
动物油脂比植物油脂涨性( )、香味浓。
()是由动物油脂和植物油脂形成的
过量食用动物脂肪会促进
根据GB10146,食用动物油脂是指猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、网膜或附于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油()
植物油脂常温下为液态,动物油脂常温下为()
植物油脂常温下为液态,动物油脂常温下为()
食用动物的()部位可以补眼
动物油和植物油统称为油脂。
动物油脂常温下一般呈()
一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于()。
在加盐奶油的理化指标中,盐含量小于等于()%。
食用动物的呀和肝可以补眼。
____属于I级风险非食用动物产品
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了