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根据GB10146,食用动物油脂是指猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、网膜或附于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油()
判断题
根据GB10146,食用动物油脂是指猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、网膜或附于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油()
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我国对进口炼制食用动物油脂、肉类制品实施检验检疫准入管理()
l292.我国对进口炼制食用动物油脂、肉类制品实施检验检疫准入管理()
生物燃料是指燃烧植物或动物油脂的燃料
动物油脂应( )保存。
()是由动物油脂和植物油脂形成的。
()是由动物油脂和植物油脂形成的
动物油脂制造的起酥油
食用动物油脂理化指标中丙二醛应小于等于0.25mg/g,酸价小于等于2.5mg/g,过氧化值小于等于0.2mg/100g()
动物油脂比植物油脂涨性( )、香味浓。
肉脂兼用型猪指瘦肉率在之间,肥膘厚度低于3.5—4.5厘米之间的猪型()
一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于()。
非食用动物产品是指非直接供人类或者动物食用的动物副产品及其衍生物、加工品()
过量食用动物脂肪会促进
植物油脂常温下为液态,动物油脂常温下为()
在摄入油脂时,应均衡植物油和动物油脂。()
植物油脂常温下为液态,动物油脂常温下为()
食用动物的()部位可以补眼
动物油和植物油统称为油脂。
动物油脂常温下一般呈()
不论是海鲜还是鸡鸭鹅、猪牛羊,其鲜味都仅是由一种鲜味成分决定的()
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