单选题

餐饮企业采用三线两点控制法对销售进行控制,反映账单与货币核对的是()

A. 顾客核对点菜单与所交钱数
B. 服务员核对账单与点菜单
C. 收入稽核人员核对餐饮收入日报中的现金结算数与总出纳报告中的数额
D. 收入稽核人员核对点菜单和账单

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简述餐饮企业的销售特点。 餐饮企业的销售特点有() 餐饮企业固定资产维修费用控制包括维修控制、预防性维护控制和() 餐饮企业经常采用语义差异法进行()。 采用ABC控制法对存货进行控制时,应当重点控制的是(  ) 采用ABC控制法对存货进行控制时,应当重点控制的是( )。 采用ABC控制法对存货进行控制时,应当重点控制的是() 采用ABC控制法对存货进行控制时,应当重点控制的是( )。 餐饮企业的销售特点是()。 外卖是餐饮企业在餐饮清费场所之外进行的餐饮销售和服务活动,是餐饮销售在外延上的扩大。 外卖是餐饮企业在餐饮清费场所之外进行的餐饮销售和服务活动,是餐饮销售在外延上的扩大() 铠装与屏蔽层应可靠接地,钢铠两点接地,至控制室的控制电缆屏蔽层两点接地() 餐饮企业采用改进产品策略,() 餐饮企业计算机管理信息系统是对餐饮企业信息进行管理的人机相结合的控制系统,它使用的是电子计算机技术和()。 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。 酒水成本控制直接影响到餐饮企业的经济效益。() 采用ABC控制法对存货进行日常控制时,应作为日常控制重点的是( )。 在餐饮企业中,下列哪个方法中不属于物流成本控制方法( ) 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属于( ) 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属于()
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