多选题

贝类保鲜的注意事项()

A. 需入库保鲜的贝类:无水贝类、盐水贝类及部分海水贝类
B. 在网兜保鲜的贝类叠放不能超过两层,避免挤压造成死亡
C. 存放时尽量远离吹风口,保鲜需要一定的湿度,被风吹久了容易死亡

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