在食用菌生产中，通常在培养料中加适量的糖目的是（）

食用菌生产中所用的菌种，实际上就是纯菌丝体。（ ） 主要用于培养食用菌原种、栽培种的培养基是（） 养菌是指使食用菌菌丝在培养基内生长得过程（） 食用菌 食用菌只能在耕地上栽培生产（） 食用菌盐渍加工过程中加入柠檬酸的作用（） 食用菌属于（???????）。 对食用菌进行诱变育种时，出发菌株通常选择（） 食用菌是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（　　）。 食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（ ）。 食用菌优势区域：（） 食用菌发展目标：（） 食用菌优势区域（） 食用菌（edible fungi） 食用菌（edible mushrooms） 食用菌都属于（） 属于食用菌多糖的是（） 为了使食用菌生长时培养料pH值有一定的缓冲性和稳定性，在配制营养基质时常加入一定量的（） 按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是（）食用菌；第三类是（）食用菌。 有“菌中之冠”美称的食用菌是（）