按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是（）食用菌；第三类是（）食用菌。

请简述食用菌栽培生产企业检查关注点。 下列材料哪种适合用作食用菌栽培时的碳源（） 食用菌菌种的生产主要为母种、原种和栽培种三级（） 食用菌是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（　　）。 食用菌栽培过程中，（ ）阶段所需温度主要指气温。 羊肚菌Morchellaesculenta是食用菌。（）（2.0分） 食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（ ）。 食用菌栽培过程中，（ ）阶段所需温度主要指料温。 主要用于培养食用菌原种、栽培种的培养基是（） 被人们称为“雪裙仙子”的食用菌是（） 以下哪些物质可以作为有机食用菌生产中的栽培基质（） 被人们称为“东北第四宝”的食用菌是（） 食用菌 小麦精量播种技术是在较高肥力条件推广的小麦栽培技术。 食用菌属于（???????）。 世界著名的四大载培食用菌是（） 用残渣来培育食用菌和蛆蛹，实现了物质的多级利用。 食用菌（edible fungi） 食用菌（edible mushrooms） 食用菌优势区域：（）