（09山东平原县）用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生      现象，     很多热量，从而会使上层蒸格中的馒头先熟。

用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层的馒头先熟呢？小明观察后发现水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸盖时，水蒸气先发生现象，_______很多热量，使____层的馒头先熟。在拿馒头前，先往手上沾点水，这是利用___________，使不被被烫伤。  用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层的馒头先熟呢？小明观察后发现水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸盖时，水蒸气先发生        现象，      很多热量，使      层的馒头先熟。在拿馒头前，先往手上沾点水，这是利用              ，使手不被烫伤。  用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生        （填写物态变化名称）现象，放出很多热量，使      （填“上”或“下”）层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用           ，使手不会被烫伤。 用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生_____现象,_____很多热量,使_____层蒸格中的馒头先熟,有经验的师傅拿刚出笼的馒头前,先将手沾点水,这样做主要是利用_____,使手不会被烫伤.【解析】降低温度可以使气体液化,所以热的水蒸气遇到温度较低的蒸笼盖时,会在蒸笼盖内表面液化,放出大量的热量,使靠近蒸笼盖的上层馒头先熟,手上沾点水后,水会汽化带走热量,因此用湿手拿热馒头,手不会被烫伤.  、同样温度的水和水蒸汽烫伤人其后果更重的是被         烫伤，这是因为                。由此小明想到用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现，高温的水蒸汽在上升过程中遇到冷发生         现象，         很多热量（填“放出”或“吸收”），所以           层馒头先熟，刚蒸好的馒头很烫，厨师想用手从笼中取出来，先将手沾点水，这样做主要是利用              使手不会烫伤。  山东省东平人 蒸笼灭菌法，水煮沸后至少需蒸() TW系统下层用硬件组态，上层用软件组态（） 饺子生还放入蒸笼，置于蒸锅上，用沸水旺火蒸约40分钟即可。 饺子生还放入蒸笼，置于蒸锅上，用沸水旺火蒸约40分钟即可（） 蒸馒头时馒头发黄，可在锅中加入适量的（），再蒸一会儿后馒头就会变白。 蒸笼灭菌法，水沸后至少需蒸多长时间：（） 蒸笼灭菌法，水沸后至少需蒸多长时间： 蒸馒头时，使用下列哪种物质（） 在协议的分层结构中，上层为下层提供服务，下层利用上层的服务完成任务（） 网络模型中的上层是为下层服务的。 平原县啤酒厂在改建时将拆除工程发包给不具有相应资质等级的施工单位，但未造成重大安全事故，对此应()。 在协议的分层结构中，上层为下层提供服务，下层利用上层的服务完成任务。（1896）（） 用压力消解罐消解样品时，空白蒸干还是不蒸干好？ 用压力消解罐消解样品时，空白蒸干还是不蒸干好