主观题

古代玻璃制作时要将苏打粉、石灰、沙子或是硅石粉等原料的混合物熔凝,然后再冷凝过程中成形,成形的方法有:

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剖鱼时若弄破了鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,肉会很苦,在鱼肉上抹些苏打粉,再用水冲净,就可消除苦味,这是为什么? 制作蛋糕使用未经碱处理过的可可粉时,应以部分小苏打代替发粉,其用量为可可粉用量之() 壁画的制作材料主要有以下几种:__、石灰与石膏、石膏、岩石、沙子及其他() ()是制作白石灰涂料的主要原料。 铸铁件涂料常用的防粘砂材料是硅石粉。 铸铁件涂料常用的防粘砂材料是硅石粉() 制作海鲜批的原料有豆蔻粉() 矿物质饲料原料:磷酸氢钙、小苏打、石粉、食盐及添加剂等,牛羊的日粮中食盐含量一般不超过()比例。 矿物质饲料原料:磷酸氢钙、小苏打、石粉、食盐及添加剂等,牛羊的日粮中食盐含量一般不超过()比例 制作王妃式焗土豆的主要原料是土豆、黄油、计司粉和()等 铸钢件常采用硅石粉做涂料中的()的耐火材料。 我国古代制作的玻璃是透明的() 电炉炼钢用氧化剂有铁矿石、氧气、氧化铁皮以及石灰、硅石等。 人工消耗指标中,筛沙子、淋石灰膏等增加的用工量属于()。 结晶硅石和胶结硅石是生产硅质耐火材料的主要原料() ( )是由灭火基料(如小苏打、碳酸铵、磷酸铵盐等)和适量润滑剂(硬脂酸镁、云母粉、滑石粉等)、少量防潮剂(硅胶)混合后共同研磨制成的细小颗粒。 人工砂及混合砂中的石粉含量的测定,首先应进行亚甲蓝试验,通过该实验来评定细粉是石粉还是泥粉,当其值MB<()时,则判定是石粉;若MB≥()时,则判定为泥粉。 苏打浆适合用()烹调原料 在西式甜点制作及装饰时,经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、鲜水果丁及各式甜汁等() 实验室里有建筑石膏、生石灰粉、白色石灰石粉、白色硅酸盐水泥四种白色粉末,请用非化学方法加以鉴别。
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