食用油脂属于纯能量食物，主要营养成分为（），占总量的90%以上，是人体重要的供能物质

滋味检验不仅适用于食用油脂，同时也适用于非食用油脂（） （）不属于食用油脂的品质鉴别。 营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容。 营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容（） 能量和营养成分含量的允许误差范围在80%～180%标示值的营养成分为（） 食物中所含的营养成分叫做（　　）。 食物中所含的营养成分叫做（）。 简述食用油脂的概念。 下列可提供能量的营养成分是（）。 下列可提供能量的营养成分是（） 食物中所含的营养成分叫做(   ) 食物中所含的营养成分是养分() 符合含量声称要求的预包装特殊膳食用食品，可对能量（或）营养成分进行（） 袋装带壳坚果在制作营养成分表时，应首先计算__，再标示__中能量和营养成分含量 储藏食用油脂条件应选择（） 食用油脂酸败的主要原因是（） 下列哪中营养成分不是动物饲料能量的主要来源（） 从《食物营养成分速查》中可获得（）。 食物的大部分营养成分是碳水化合物，碳水化合物主要包括哪些元素？ 对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。（）