调酒服务员在调制鸡尾酒时，酒液入杯到（）即可。

调酒师调配鸡尾酒，先在调酒杯中倒入120毫升柠檬汁，再用伏特加补满，摇匀后倒出80毫升混合液备用，再往杯中加满番茄汁并摇匀，一杯鸡尾酒就调好了。若此时鸡尾酒中伏特加的比例是24%，问调酒杯的容量是多少毫升？（ ） 用朗姆酒调制的鸡尾酒有（）。 一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器 调和法在调酒杯中进行，通常用以调制“曼哈顿”、“马丁尼”等鸡尾酒。 鸡尾酒的基本调制方法______ Alexander鸡尾酒用（ ）方法调制。 鸡尾酒的调制方法有（） 生锈钉（RustyNail)是采用（)法调制的鸡尾酒，其载杯为（)。 调酒师在调制鸡尾酒时可以多倒一些，但决不可克扣份量。（) 鸡尾酒的一个重要特征就是颜色艳丽。红颜色的鸡尾酒通常是由于调酒时加入了（）。 调酒高级技师应能够研发特色鸡尾酒（） 高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒（） 各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。 按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。 按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。 鸡尾酒“金汤力”使用（）调制的。 鸡尾酒是什么调制而成的？ 鸡尾酒的调制方法有（　　）。 构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的（）。 Aleaander鸡尾酒的载杯是（ ）。