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用碳酸氢钠致嫩菜肴原料时,应添加适量的(),以缓解其碱味
单选题
用碳酸氢钠致嫩菜肴原料时,应添加适量的(),以缓解其碱味
A. 油
B. 糖
C. 盐
D. 醋
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泡腾颗粒常用的碱是碳酸氢钠()
畜肉作致嫩处理,每100g需要投放碳酸氢钠的量是()。
碳酸氢钠
食品添加剂碳酸氢钠的俗称是()。
每100克牛肉或猪瘦肉的致嫩,可用( )碳酸氢钠、静置2小时后即可。
口服敌百虫中毒时,不宜用碳酸氢钠洗胃,因碳酸氢钠使敌百虫形成敌敌畏而增加毒性。
口服敌百虫中毒时,不宜用碳酸氢钠洗胃,因碳酸氢钠使敌百虫形成敌敌畏而增加毒性。
口服敌百虫中毒时,不宜用碳酸氢钠洗胃,因碳酸氢钠使敌百虫形成敌敌畏而增加毒性()
如在水中加少量碱面(碳酸氢钠)对()更好。
如在水中加少量碱面(碳酸氢钠)对()更好。
常用碳酸氢钠补碱注意事项不包括()
用2%-4%碳酸氢钠冲洗阴道()
1.4%碳酸氢钠()
巴比妥类中毒时用静脉滴注碳酸氢钠以达解毒目的,其机理为()
忌用碳酸氢钠洗胃的毒物是()。
忌用碳酸氢钠溶液洗胃的是
用5%碳酸氢钠可萃取得到()
用2%~4%碳酸氢钠溶液冲洗阴道()
下列哪种药物不溶于碳酸氢钠溶液下列哪种药物不溶于碳酸氢钠溶液()
处方:甲硝唑细粉4.5g磷酸二氢钠1.6g碳酸氢钠l.4g香果脂适量共制成阴道栓10枚处方中碳酸氢钠和磷酸二氢钠为()。
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