食用菌栽培中主要病害有 、 、 、 、

覆土是许多食用菌栽培中采取的重要技术措施。（） 食用菌菌种的生产主要为母种、原种和栽培种三级（） （）为世界著名的四大栽培食用菌之一 下列材料哪种适合用作食用菌栽培时的碳源（） 根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。 按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是（）食用菌；第三类是（）食用菌。 有“菌中之冠”美称的食用菌是（） 食用菌可供食用的部位主要是（）。 简述食用菌生产的主要发展趋势和我国食用菌生产存在的主要问题。 以下哪些物质可以作为有机食用菌生产中的栽培基质（） 木耳属的食用菌有10种，目前我国栽培面积较大的两种是（） 食用菌 有“素中之荤”美誉的食用菌是（） 食用菌属于（???????）。 试述普通食用菌（如平菇、香菇）菌种生产到栽培出菇的主要流程及生产管理中应注意的事项？ 食用菌中维生素含量较丰富的主要是（） 松蘑又名松菇、鸡丝菌，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，香味诱人，而且（），有“食用菌之王”的美称。 食用菌的常用的加工方法有（） 食用菌发展目标：（） 食用菌（edible mushrooms）