胰源性腹水或胸水淀粉酶测定是（）

淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、－糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程（） 胰淀粉酶活性较低约为 引起胰淀粉酶活性改变的是 血清淀粉酶测定是诊断胰腺炎的重要手段，该酶开始升高的时间是 胰淀粉酶的活性改变可出现在 胰淀粉酶活性的改变可出现在 胰淀粉酶的活性改变可出现在 烧制菜肴原料成熟入味后，以水淀粉勾芡，芡汁较为浓稠明油亮芡 烧制菜肴原料成熟入味后，以水淀粉勾芡，芡汁较为浓稠明油亮芡（） 有关淀粉酶测定，正确的是（　） 血清淀粉酶测定正确的是（）。 血清淀粉酶测定正确的是()。 血清淀粉酶测定正确的是 淀粉酶按其作用特点可分为（）、β—淀粉酶、γ—淀粉酶和异淀粉酶。 腹腔抽出液为血性、胰淀粉酶含量高，可见于（）。 测定血浆淀粉酶时，抗凝剂最好选用 简述淀粉酶测定的临床意义? 关于淀粉酶的测定，正确的是（） 测定血浆淀粉酶时，抗凝剂最好选用 关于胰淀粉酶检测下列哪一项是错误的？（　　）