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加有抗氧化剂、阻焦剂等添加剂的有机热载体,其产品质量要优于不加添加剂的产品
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加有抗氧化剂、阻焦剂等添加剂的有机热载体,其产品质量要优于不加添加剂的产品
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主抗氧化剂与次抗氧化剂的作用机理有何不同?
在常见的抗氧化剂中,能中断游离基反应的抗氧化剂有()、()、()、(),能淬灭单线态氧的抗氧化剂有()。
T501抗氧化剂是烷基酚抗氧化剂的一种()
同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)可以混合使用时,只要每种添加剂分别不超过该产品中的最大使用量即可()
抗氧化剂是
油中抗氧化剂的添加量通常为()。
变压器油添加的抗氧化剂为()
抗坏血酸作为抗氧化剂,不能大剂量添加()
抗氧化剂是防止或延缓食品氧化,提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂。( )
抗氧化剂是防止或延缓食品氧化,提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂()
使用抗氧化剂的浓度要适当。使用抗氧化剂的浓度大,抗氧化的效能也增大,但并不是成()关系。
抗氧化剂的增效剂包括()。
食品抗氧化剂有()。
食物抗氧化剂包括
食品抗氧化剂有
食品抗氧化剂有()。
注射剂常见的抗氧化剂有
属于注射剂抗氧化剂的是()
属于注射剂抗氧化剂的是
保鲜剂有防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂、脱氧剂等类别()
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