冰鲜鱼类不得发货的情形（）

镀冰衣可应用在鱼类产品的冻藏中，以减少干耗率（） 新鲜鱼、不新鲜鱼与变质腐败鱼的鉴别方法有哪些？ 鲜鱼片(供食用)（　） （）为鲜鱼的标志 鱼类在完成冻结脱盘后，进入冻藏间之前要进行第一次镀冰衣。 鱼类在完成冻结脱盘后，进入冻藏间之前要进行第一次镀冰衣（） 一筐鲜鱼，连筐共重56千克，先卖出鲜鱼的一半，再卖出剩下鲜鱼的一半，这时，连筐还重17千克，原来这筐鲜鱼净重多少千克？（ ） 鲜鱼的适宜冷藏条件 鲜鱼最佳冷藏温度为（） 鲜鱼的适宜冷藏条件 新鲜鱼鱼鳞易脱落（） 北方地区鱼类越冬期间主要采取的增氧方式是循环水增氧和打冰眼增氧（） 冰区航行，如船舶不得不进入冰区时，应（），并且保持船首与冰区边缘成驶入。 鲜鱼的适宜冷藏条件是 鲜鱼的眼睛应该是（） 新鲜鱼有哪些生命特征？ 鲜鱼食用的最佳时间是（） 新鲜鱼的K值应该（） 下列哪些是新鲜鱼表现？（  ）   使用冰帽，肛温不得低于多少__（）