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中国是世界上最早发现并利用茶叶，最早人工栽培茶树，最早加工茶叶，和茶类最为丰富的国家，也是世界茶文化的发源地
茶树的分区是根据茶树（）的要求，把自然和经济条件大致相似，茶叶生产技术大致相同的区域，划分为若干个茶树栽培单元。
到夏秋季由于茶树形成较多的（），茶叶常会变成（）。
茶叶标准样是茶叶加工和茶叶贸易的实物依据
茶叶初加工用电是指茶树鲜叶和嫩芽进行杀青揉捻干燥等简单加工的毛茶制备用电，从6月1日起，执行农业生产用电价格（）
茶多酚是茶叶中重要生化成分，茶多酚含量高的茶树品种适制（）
制作铁观音茶叶时，其鲜叶可以是采自铁观音茶树品种，也可以采自其它茶树品种。
茶叶初加工用电是指对茶树鲜叶和嫩芽进行杀青、揉捻、干燥等简单加工的毛茶制备用电，从6月1日起，执行农业生产用电价格（）
茶树的分区是根据茶树生物学特征的要求，把自然和经济条件大致相似，茶叶生产技术大致相同的区域，划分为若干个茶树栽培单元。
茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的（）
茶叶（）是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据。
咖啡碱广泛分布于茶树体内，在茶叶中大致的质量分数为（）
再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品,属于再加工茶叶的有?（）。
茶叶机械加工是基本不改变茶内质的加工。如（）加工。
茶树的叶片离叶基处 2/3 没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志
茶叶种类上属于再加工茶是（）
茶叶加工中不经过发酵的是（）。
茶叶种类上属于再加工茶是（ ）
单芽加工的茶叶香气一定好于一芽二叶原料加工的茶叶。
茶叶精加工的目的（）。
