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俗称食盐的()是主要的调味用品
单选题
俗称食盐的()是主要的调味用品
A. (A)碳酸钠
B. (B)氯化钠
C. (C)碳酸氢钠
D. (D)硫酸钠
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下列调味品与患高血压无关的是()①胡椒②食盐③味精④鸡精
食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。其中不属于食盐的实用价值是()
甜面酱又称面酱、甜酱。甜面酱是以为主要原料,加食盐经发酵制成的酱状调味料()
烹调前调味的主要方法是()调味。
食用生土豆片(由添加食盐、味精等调味物质的土豆粉制成)
由添加食盐、味精等调味物质的土豆(马铃薯)粉制成的食用生土豆片 ()
为了控制食盐摄入量考虑调味品(如酱油)、其他食物(如咸菜)中的盐分()
食盐的主要成分是氯化钠,我国食盐资源丰富,主要有()
下列菜肴中,成菜主要采用烟熏调味法来调味的是()
食盐的主要成分是()。
食盐的主要成分是()。
食盐的主要成分是()
食盐的主要成分是()
()是指肉经食盐、硝、糖和调味料等腌制后,再经充填、晾晒或烘烤等工序加工而成的肉类制品。
在厨房常见的调味品中:①食盐,②酱油,③醋,④味精,⑤白糖,⑥芥末,其生产制作过程没有用到发酵工艺的是()。
清炸仔鸡的调味调味阶段是()调味
韩式牛肉炒饭主要调味料是()
食盐的主要作用有()
电解食盐产生的主要消毒剂是()。
菜肴调味方法主要有()。
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