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4-甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。
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4-甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。
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被誉为国酒的茅台属酱香型。()
为国内国际市场上的“酒中明珠”,香型为酱香型,素有“国酒”之誉的是().
酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是( )。
中国白酒有五大香型:酱香型、()、()、()、(),请说出下列酒的香型:汾酒();董酒();赖茅酒();古井贡酒();五粮液()。
为国内国际市场上的“酒中明珠”,香型为酱香型,素有“国酒”之誉的是( )。
酱酒总酸与其他香型有什么区别?
酱香型白酒中有机酸含量很高,高于浓香型和清香型白酒
酱香型白酒中有机酸含量很高,高于浓香型和清香型白酒()
酱酒分子结构和其他香型白酒有何区别?
大曲酱香型白酒由三种香味酒勾调而成()
白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时,是按()作为其分类标志的。
酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别?
优质酱香型白酒酒体醇厚、丰满,口味细腻,其主要原因是其酒体()
白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
酱香型酒,主香成分是挥发性的()化合物,还含有()和多元酚等,以茅台酒为代表又称茅香型。
酱香型酒的标准评语中有一条是特有的,那就是()。
酱香型名酒有:贵州茅台酒、四川宜宾五粮液、湖南常德武陵酒等。
在下列名酒中,依次属于酱香型、浓香型、清香型的是()。
白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。
茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表,其传统生产工艺具有 特点()
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