螺旋藻属于强碱性食物，可以中和胃酸，又含有丰富蛋白质，可以修复为粘 膜，故可以预防（）炎，对肠胃好处多多。

螺旋藻属于蓝藻门种类（） 蛋白质分子的α－螺旋属于蛋白质的几级结构蛋白质分子的α－螺旋属于蛋白质的几级结构（） 对于消化性溃疡患者，蛋白质对胃酸起缓冲作用，可中和胃酸，但蛋白质在胃的消化产物又可促进胃酸分泌，应供应适量的蛋白质以维持机体需要。每天1.0g/kg,贫血至少（）g/kg 牛乳有中和胃酸的作用，但其蛋白质会刺激胃酸分泌，慢性浅表性胃炎患者可适量饮用 牛乳有中和胃酸的作用，但其蛋白质会刺激胃酸分泌，慢性浅表性胃炎患者可适量饮用（） 奶类蛋白质含有丰富的（），是谷类食物良好的天然互补食品。 螺旋藻含有微囊藻毒素，属于高碘类食品，如果盲目长期大量食用，可能造成碘摄入过量（） 强酸、强碱使蛋白质变性，是因为强酸、强碱可以使蛋白质中的氢键断裂（） 鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋黄中蛋白质的含量（）蛋清。 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（） 蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质（） 鸡肉含有丰富的蛋白质，约为（） 螺旋藻是海洋中大量生长的浮游植物中的一种（），在淡水中也有其种类。不仅蛋白质含量极高，而且吸收太阳能量经过光合作用转化为食用蛋白的能力极强（）组织把螺旋藻推崇为2l世纪最佳天然健康食品 螺旋藻胶囊可以用于治疗下列哪些症状（） 蛋白质结构中的α-螺旋属于蛋白质的 含有优质蛋白质的食物是 目前蛋白质含量最高的藻类是螺旋藻，不饱和脂肪酸较高的是球等鞭金藻，虾青素含量较高的是雨生红球藻。耐盐性最强的绿藻是盐藻。 食物蛋白质在碱性条件下热处理，对该蛋白质有何影响？ 螺旋藻是真核生物 下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（）