登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
对于急冻的肉,最好的解冻方式是()
单选题
对于急冻的肉,最好的解冻方式是()
A. 先放到冷藏室解冻
B. 直接煮熟
C. 泡热水解冻
D. 室温解冻
查看答案
该试题由用户990****69提供
查看答案人数:8249
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户990****69提供
查看答案人数:8250
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
急用冷冻肉时可用温水浸泡解冻,并存放四至五天。
你需要一小块肉做菜,需要从冻肉上切割,你应该先切割再解冻,不可以先解冻再切割()
冻肉的液体解冻法指示用水浸泡或喷淋的方法,该方法解冻速度较空气解冻快,同时没有蛋白质和浸出物损失,肉色、香气保留好
冻鱼解冻的最好方法是
冷冻食品最好是在5℃以下解冻,或在21℃以下的流动水中解冻()
冷冻食品最好是在5℃以下解冻,或在21℃以下的流动水中解冻()
冷冻蛋品,解冻后最好()
在下列解冻方法中,效果最好的是()
冻鱼解冻的最好方法
热鲜肉、冷鲜肉和冷冻肉三种肉品中,品质最好的是()
冻肉的解冻方法有3种,其中()加工方法时间较长,但肉中的水分及营业成分损失较少。
急冻的特点是()。
当解冻大量食物时,最好采用的方法是()
使用流水解冻方式解冻冷冻鸭产品、鹅产品的时间是?解冻后效期是()
对于石油来说,管道运输是最好的方式。
对于石油来说,管道运输是最好的方式()
煤炭车辆解冻效率较高的方式是红外线解冻()
体积较大的食品用微波解冻,效果最好()
煤炭车辆解冻效率较高的方式是红外线解冻。(港艺001)()
以下哪种是常规的解冻方式()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了