多选题

根据《餐饮服务食品安全操作规范》,以下各类食品加工场所中,属于清洁操作区的包括()

A. 冷菜间
B. 烹饪间
C. 备餐区
D. 洗碗间

查看答案
该试题由用户748****23提供 查看答案人数:11 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户748****23提供 查看答案人数:12 如遇到问题请联系客服
热门试题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,烹饪场所应采用() 《餐饮服务食品安全操作规范》具有以下特点 ( )。 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮业应设洗手设施的场所包括() 为指导餐饮服务提供者按照食品安全()文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定《餐饮服务食品安全操作规范》 餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,各类专间墙裙的高度应() 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,食品加工处理区域中()的门应能自动关闭。 《餐饮服务食品安全操作规范》对加工制作设备设施有何要求? 《餐饮服务食品安全操作规范》对加工制作设备设施有何要求 《餐饮服务食品安全操作规范》主要是涉及餐饮服务场所、()等餐饮服务各个环节的标准和基本规范 《餐饮服务食品安全操作规范》适用于以下哪些行业() 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的(),建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。 严格按照餐饮服务食品安全操作规范操作,要求() 严格按照餐饮服务食品安全操作规范操作,要求() 《餐饮服务食品安全操作规范》适用于() 《餐饮服务食品安全操作规范》适用于() 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些单位应设置检验室() 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,食品库房应与()分开设置 餐饮服务提供者的食品加工量超过食品加工场所和设施设备的承受能力时,最严重的后果是()。 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,专间内应设专用()
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位