热门试题
以乳糖和葡萄糖为碳源β-半乳糖苷酶的产生量有何不同？ 简述乳糖操纵子的分子机理。
葡萄糖氧化酶只特异性地催化葡萄糖的反应，因此其他糖类，例如麦芽糖和半乳糖，都不会对其产生影响。
葡萄糖氧化酶只特异性地催化葡萄糖的反应，因此其他糖类，例如麦芽糖和半乳糖，都不会对其产生影响（）
乳糖有什么营养价值？
食品中常见的单糖有、果糖和半乳糖
葡萄糖和乳糖共存时，细菌（）
写出一般异养微生物对下列糖类利用的先后次序：甘露糖，半乳糖，葡萄糖，果糖。
中国大学MOOC: 动植物细胞中共有的单糖是葡萄糖、核糖脱氧核糖；植物细胞特有的单糖是果糖，动物细胞特有的单糖是半乳糖；植物细胞特有的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞特有的二糖是乳糖；植物细胞特有的多糖是淀粉和纤维素，动物细胞特有的多糖是糖原．
常见的单糖由葡萄糖、果糖和蔗糖（）
在同时含葡萄糖和乳糖的环境中，细菌优先利用葡萄糖而在葡萄糖耗尽后，而开始利用乳糖，下面叙述中不正确的是（ ）
葡萄糖与果糖都是属于单糖
葡萄糖、果糖均为常见的单糖（）
葡萄糖、果糖、乳糖和麦芽糖都具有还原性（）
下列化合物中，唯一的单糖是（ ?）: 半乳糖 淀粉 蔗糖 麦芽糖
常见的单糖由葡萄糖、果糖和蔗糖。彩缤纷（）
葡萄糖属于单糖的原因是（ ）。
在仅含葡萄糖的培养基中，大肠埃希菌的半乳糖苷酶活性很低，是因为
单糖和低聚寡糖具有还原性，比如葡萄糖和蔗糖。
发酵乳中的活性乳酸菌直接或间接地具有乳糖酶活性，一部分乳糖被水解成半乳糖和葡萄糖，因此，摄入酸乳可以减轻”乳糖不耐受症“（）
下列单糖中哪些是酮糖？①核糖②核酮糖③葡萄糖④果糖（）
