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谷类中蛋白质含量范围是()
单选题
谷类中蛋白质含量范围是()
A. 7.5%~15%
B. 2%~5%
C. 15%~25%
D. 25%~35%
E. 35%~45%
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谷类粮食的蛋白质含量并不丰富()
谷类中的蛋白质含量大约在( )之间
因为谷类蛋白质含量较低,不是我国膳食蛋白质的主要来源( )
谷类蛋白质含量一般为()
谷类蛋白质含量一般为()
牛奶蛋白质的生物价为85,仅次于(),其中()含量较高,能补充谷类蛋白质中()不足
谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是()
谷类中主要的蛋白质是()。
谷类中主要的蛋白质是( )。
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低()
因为谷类蛋白含量较低不是我国膳食蛋白质对主要来源( )
谷类食物中,含量最丰富的两种蛋白质是()①谷蛋白;②球蛋白;③酪蛋白;④醇溶蛋白
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。()
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中
谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中
谷类蛋白质不属于优质蛋白质()
动物性食物中蛋白质不仅含量高,而且富含(),与谷类食物搭配食用,可明显发挥蛋白质的互补作用。
大米蛋白质中含量最高的蛋白质是()。
下列谷类中蛋白质生物价最高的是
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