主观题

食品从原料到加工直至消费的相关环节极易受到( )和其它化学物质等的侵染。

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从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应_____。 用非食品原料加工制成的食品属于用非食品原料加工制成的食品属于() 完整的食品产业应当包括食品原料的生产、贮藏、运输,食品的加工、制造、贮藏和运输,食品的物流和配送以及终端消费食物的配送和指导() 通过对车间进行食品安全监督检查,确保产品从原料到成品的整个加工过程操作在受控的良好状态下进行, 确保产品的() 从食品原料整个制作过程看,食品色彩包括三个方面的内容:原料的固有色、原料的加工色、( )。 未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验,情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证() 通过对车间进行食品安全监督检查,确保产品从原料到成品的整个加工过程操作在受控的良好状态下进行, 确保产品的质量安全() 食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。 所谓工艺流程,即包括加工方法在内的工艺过程,加工工序。也可以说,就是采用某种方法加工从原料到产品的步骤() 按原料的被加工程度,食品加工可分为初级加工和______。‍() 特殊膳食食品婴幼儿及其它配方谷粉是以()为其加工制品为主要原料 从食品原料整个制作过程看,食品色彩包括三个方面的内容:( )、原料的加工色、菜肴的复合色。 食品污染从原料到成品均可能发生,以致降低了食品的营养价值和营养质量,或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。 企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与()内容一致 待加工食品及食品原料,可以不检查,直接加工使用。 ()从食品原料的整个制作过程看,食品色彩包括三个方面的内容:即原料的固有色、原料的加工色、菜肴的复合色。 企业不应使用()作为食品原料生产加工食品。 用非食品原料加工制成的食品属于() 品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节,都有可能受到某些有毒有害物质污染,下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物() 稀奶油是以乳为原料,分离出的含脂肪的部分,添加或不添加其它原料、食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的脂肪含量10()
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