苯甲酸的适宜酸度pH是（）

使用苯甲酸或苯甲酸钠作为防腐剂的最佳pH应控制在 下列各组化合物按酸性由强到弱排列正确的是: 乙酸﹥甲酸﹥草酸﹥苯甲酸|甲酸﹥乙酸﹥苯甲酸﹥草酸|苯甲酸﹥草酸﹥甲酸﹥乙酸|草酸﹥甲酸﹥乙酸﹥苯甲酸|草酸﹥甲酸﹥苯甲酸﹥乙酸 苯甲酸pKa=4，如胃内pH=2请问苯甲酸在胃内的非解离型比例是多少 使用苯甲酸钠的最适pH为（） 使用苯甲酸钠的最适pH为 下列化合物酸性最大的是 A 邻羟基苯甲酸 B 间羟基苯甲酸 C 对羟基苯甲酸 D 苯甲酸 为什么苯甲酸及苯甲酸钠在酸性溶液中（pH=4以下）防腐作用强，而碱性条件下（pH升高）防腐作用减弱？ 苯甲酸钠其防腐作用在pH（）以下较好 苯甲酸钠的防腐作用的最佳pH为 苯甲酸钠的防腐作用的最佳pH为（） 苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为（） m-甲氧基苯甲酸（I）,p-甲氧基苯甲酸（II）与苯甲酸（III）的酸性大小是:（） m-甲氧基苯甲酸（I）,p-甲氧基苯甲酸（II）与苯甲酸（III）的酸性大小是:（） 苯甲酸在pH5以下对广泛微生物有效。 下列化合物中，酸性最弱的是 A．对甲基苯甲酸　　　B．对硝基苯甲酸 C．苯甲酸　　 D．间硝基苯甲酸 苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是 苯甲酸是 可以使用苯甲酸钠作为防腐剂的pH值是 食品保存期与食品pH值有关，使用苯甲酸时要注意pH值应为（） 碳酸饮料中加入苯甲酸或苯甲酸钠，可抑制酵母和霉菌生长，但pH必须在以下的食品中才有作用（）