尼克酸其及衍生物存在于动植物食物中，动物性食物中以（）为主，（）则主要存在于植物食物中，两者活性相同

发展中国家膳食结构中动物性食物过少而以植物性食物为主（） 下列食物中不是动物性食物的（）。 根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。 根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。 乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率。植物性食物（） 脂肪的食物来源包括动物性食物与植物性食物两类（） 在植物性食物的基础上再添加少量动物性食物，蛋白质的生物价（）。 植物性食物中铁吸收率都较动物性食物更低。 脂肪含量最高的动物性食物是猪肉，植物性食物是花生。（） 植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。 硒在动物性食物中的存在形式以（）为主。 世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，对动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构，我国属于以植物性食物为主的膳食结构。 下列食物中不属于动物性食物的是（） 只存在于动物性食物，而植物性食物中几乎没有的B族维生素是__________。 胆固醇只存在动物性食物中，其含量情况是（） 植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。 植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。 动物性食物不含（ ）。 （）属动物性食物。 动物性食物不含（）