对菜软炒生鱼片进行配菜，它属于（）

（）偏爱广东菜和西餐，爱吃的食物有炒鱼片、咖喱牛肉等菜肴。 详细论述生鱼片的加工与食用安全。 在日本吃生鱼片时常用的调料是？（） 吃生鱼片可能感染的寄生虫是 壮族人喜吃腌制的酸食，不爱吃生鱼片（） 日式料理中的日式生鱼片或海鲜片，被叫做（） 生鱼片的最后刀工形成所使用的刀法是（）。 壮族人喜吃腌制的酸食，不爱吃生鱼片（） 赫哲族人最爱吃的生鱼片，他们称之为（） 热菜配菜就是选取生料为烹制热菜而配菜。 生鱼片不适合用淡水鱼，主要原因 是 （） 人吃生鱼片和虾最可能感染的寄生虫是（） 根据配菜象分类，配菜可分为热菜配菜，和冷菜配菜两种类型。（） （）柠檬中含有大量的柠檬酸对人体有益，适宜在吃生鱼片时可蘸其汁吃。 人吃生鱼片和醉虾最可能感染的寄生虫是 原产日本，味道辛辣，主要用于吃生鱼片和寿司等的植物是？（） 除软炒外，炒制菜式都由动物性原料和植物性原料组成（） 除软炒外，炒制菜式都由动物性原料和植物性原料组成（） （ ）法可保证炒鱼片不碎 为了去腥杀菌，日本人在吃生鱼片时，一般会在酱油中加（ ）