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[药剂学]关于D值与Z值的说明,不正确的是
多选题
[药剂学]关于D值与Z值的说明,不正确的是
A. 值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间
B. 值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间
C. 值小说明微生物耐热性强
D. 值小说明微生物耐热性差
E. Z值系指某一种微生物的值减少到原来的1/10时所需升高的温度值
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