清蒸鲥鱼是江苏菜的代表菜。（)

山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是（）。 山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是（） 江苏菜系的特点？代表菜有哪些？ 下列适宜制作清蒸菜的原料是（）。 在如下四份菜单中，依次含四川菜、山东菜、江苏菜、广东菜的代表菜的一份是（　　）。 砂锅鲥鱼、西湖醋鱼、荔枝肉、冰糖湘莲，分别属于安徽菜、浙江菜、福建菜、湖南菜。（） 砂锅鲥鱼、西湖醋鱼、荔枝肉、冰糖湘莲，分别属于安徽菜、浙江菜、福建菜、湖南菜。（） 以船菜、船点为特色的江苏菜是（）。 浙江菜的代表菜是（）。 皖菜的代表菜是（）。 山东、江苏、福建，安徽菜的主要代表菜品依次是(  )。 有一道野味菜叫做“清蒸飞龙”，飞龙是指：（） 九转大肠是鲁菜的代表菜，蟹粉狮子头是苏菜的代表菜，麻婆豆腐是川菜的代表菜。 是贵州黔菜的代表菜 （）是贵州黔菜的代表菜 江苏菜的重要特征是（） 糖醋鲤鱼、干烧岩鲤、松鼠鳜鱼、清蒸鲈鱼分别是哪几种菜系的代表菜（） 糖醋鲤鱼、干烧岩鲤、松鼠鳜鱼、清蒸鲈鱼分别是哪几种菜系的代表菜（） 奶汤蒲菜是（）的代表菜。 下列属于苏菜代表菜的是（）。