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血红素铁是指血红素铁是指()
单选题
血红素铁是指血红素铁是指()
A. 以Fe(OH)2络合物形式存在的铁
B. 与蛋白质结合的铁
C. 与有机酸结合的铁
D. 与卟啉结合的铁
E. 血清铁
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非血红素铁的吸收率高于血红素铁的吸收率。
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收()
有利于非血红素铁吸收的是有利于非血红素铁吸收的是()
含有血红素铁的食物是()
血红素铁吸收受膳食因素影响小,比非血红素铁吸收率高很多。
关于铁的叙述,正确的是。①血红素铁主要存在于动物性食品中②血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小③非血红素铁主要存在于动物性食物中④植酸盐、草酸盐对血红素铁和非血红素铁均受的影响较大⑤铁的吸收与机体铁的需要量有关()
富含血红素铁的食物是
抑制非血红素铁吸收的因素是()。
植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。
植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。
促进非血红素铁吸收的有?
非血红素铁吸收率为()。
非血红素铁吸收率为()
非血红素铁吸收率为( )
非血红素铁吸收率为
非血红素铁吸收率为()
促进非血红素铁吸收的有
有利于非血红素铁吸收的是( )
有利于非血红素铁吸收的是( )。
抑制食物中非血红素铁吸收的物质是( )。
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