单选题

在大型宴会的预订最好是采用()预订为佳。

A. 电话
B. 面谈
C. 信函
D. 网络

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面谈预订常用于小型宴会预订、查询和核实细节、促进销售等。()   宴会预订员应提供的宴会相关信息包括()。 预订大型宴会需要面谈时,用来约定会面时间、地点最主要的联络方式是() 宴会销售预订员应具备以下()知识和技能。   __常用于小型宴会预订、查询和核实细节、销售等() 建立宴会预订档案,以便下次提供针对性的服务() 客房预订的步骤有:①预订确认;②预订受理;③预订联络;④预订修改;⑤资料储存。则下列排序正确的是(  )。 宴会预定方式多种多样,近年来兴起的新型预订方式是() 客人订了宴会,但过了预订抵达时间还未到,怎么办? __常用于小型宴会预订、查询和核实细节、促进销售等() 为了保证宴会预订的成功率,可以要求客人预付订金。()   预订客房的种类有临时性预订、确认性预订和保证性预订() 航空客票预订分电话预订和人员预订。 ( ) 宴会成本核算的特点,一般都是事先预订,饮食企业应根据宴会订单,做好( )。 宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。() 采用分层预订表的前提是(  )。 预订的种类一般分为临时预订、确认类预订和() 宴会销售预订是一项专业性很强的工作,一般是由__代表酒店与外界治谈和推销宴会() 现在全球客房预订有3种网络系统,它们是()、中央预订系统和专有预订系统。 团队预订、聚会预订和散客预订的操作都是完全一样的。
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